おいしいお肉ここにあります！

感謝



今日は、肉屋です。


昨日今日と、連休を頂きました。


で、昨日の日曜日、肉屋の組合の青年部・内人会（ないとかい）で、おでんまつりに出店しました。





大根・はんぺん・煮卵に、牛筋・ハチノス・ガツ・モツ・フワなどの内臓ものをてんこ盛り入れた一杯を販売しました。






なかなか人出がなくて、前半戦は苦労しましたが、いつものファン(鍋やタッパをもってこられる方多数！）に支えられ、2時過ぎには完売！




片付けや、洗い物をして3時過ぎには無事終了しました。






今年から、いろいろな理由で規模が縮小したせいか、街全体にいったいどんな効果があったのか疑問に思ってしまったのは、内情を知らないせいか・・・？







肉屋的には、寒くて足がつりそうになるなど、疲れた一日でしたが、沢山の友人や知人、ブログやＦＢでのつながりのある方に会えて、楽しい一日でした。




で、今日は、午前中仕込をしたら、その後は、疲れて昼寝


あっという間に連休が終わりました。


明日からの営業、がんばるぞ～～～～！