おいしいお肉ここにあります！

今日は、肉屋です。



肉屋の店では、「ステーキソース」は販売しておりません

なぜなら、肉屋が好きな味のステーキソースがないからです

肉屋が修行の旅から（すみませんそんなタイソウナ物ではないのですが）帰ってきて、お店にステーキソースを置きたいな～と思って、いろいろ試食したのですが、なかなか気にいった味にめぐり合わなかったんですよ

大体が、ソースそのものに出汁などの旨味成分がタップリ入っているものが多くて、素材の味が殺されてしまうものが殆どだったからです。

そんな中、別の営業の人が、別の用件で売り込みに来たのがこの頑固な　ポンズだったのです。

最初は、あまり乗り気ではなかったのですが・・・・。なぜなら、肉屋、「〇ツカンの味〇ん」で喉にツンと来て、むせて口の中のものを出してしまった、苦い経験があったから、ポンズと聞いていいイメージが湧かなかったのですよ。(汚い話ですみません）

だから手付かずだったのですが、ある日肉バーさんが、このポンズを焼肉にかけて持ってきたのです。
肉バーさんは、丁度醤油を切らしたから使ったのですが、肉屋、も～怒って「食べられるか～～」というと、「おいしいよ～～、食べてごらん」といなされてしまいました。

実際食べたら美味しかったのです

それから、いろいろ試してみたら、ステーキが美味しく食べられるんですよ！！

このポンズ、〇ポンみたくむせないけど、ちゃんと酸味があります。しかしマイルド！
そして、何より酢橘や、カボスなどの柑橘系の匂いがいいのです。そして焼津の鰹節のダシが入っています（このお陰で、マイルドになっていると思われます）。

このポンズ、1度買ったお客さんは、必ず次も買ってくれるリピーター率の高い商品なんです
という事は、やはり美味しいという事だと思うんですよね！

しかし、ザンネンな事に、今期の生産は終了していて今ある在庫のみです。
柑橘系のものが収穫されだしてから、また生産するので、次の入荷は秋以降になります。

それまで在庫がもつかどうか、ビミョ～～なところなのです。




さて、何でいきなりポンズの話になったかというと、きょう「noraが行く」　のnoraさんが、いとしの旦那様と息子さんのために買いに来てくれて、ポンズの話になったので、ついでに記事にしてしまいました

そして、そのすぐ後に心と体のリラックスサポーターのkaiさんが来てくれて、肉屋内心、清水の人が連荘だ～～と笑ってしまったんですよ～～。(意味は有りません）

でも、肉屋に来るまでに、肉を売っているところなんて、いくらでもあるのに、わざわざ肉屋に足を運んでいただいて、本当に有りがたいです。

そして、それと同時に、わざわざ来てくれた人をがっかりさせずに、来てよかったと思ってもらえるように、精進しますね～～。






最後に、どこでも使えない無駄知識

このポンズ、発売当初は「厳選　ポンズ」という名前でした！

4年ほど前から、この名前になりました。以上トリビアでした。