2008年06月13日
あしたは!

今日は、肉屋です。
明日の、イマイチ影の薄い肉屋の父の日セール用の、特製 ローストビーフを、焼き上げてきました



残業です
でも、父の日に美味しく食べてもらいたい、一父親としては、気合が入りました!!


そんな訳で、ソースも手造りなので、そちらの方も仕込んで来ました!!



こちらは、タマネギをあめ色になるまで炒めてから、ブイヨンで伸ばして、ローストビーフの焼いた肉汁を足して、とろみをつけています。
最後に、肉バーさんが、隠し味です。
と言うわけで、今から寝ます。
せっかくコメントくれた方には、申し訳ないのですが、お返事は、遅くなります。
スミマセン。
でも、読んでますし、必ずお返事するので、待っていてくださいネ

明日の、イマイチ影の薄い肉屋の父の日セール用の、特製 ローストビーフを、焼き上げてきました




残業です

でも、父の日に美味しく食べてもらいたい、一父親としては、気合が入りました!!



そんな訳で、ソースも手造りなので、そちらの方も仕込んで来ました!!




こちらは、タマネギをあめ色になるまで炒めてから、ブイヨンで伸ばして、ローストビーフの焼いた肉汁を足して、とろみをつけています。
最後に、肉バーさんが、隠し味です。

と言うわけで、今から寝ます。

せっかくコメントくれた方には、申し訳ないのですが、お返事は、遅くなります。
スミマセン。
でも、読んでますし、必ずお返事するので、待っていてくださいネ

Posted by オニクヤサン at 23:47│Comments(13)
│肉のこと
この記事へのコメント
実は、アタシまだ起きてます。(^^;
けけ…、けどもう寝るから〜(^-^;)
何の夢みよ〜かなッ!
(*^.^*)
けけ…、けどもう寝るから〜(^-^;)
何の夢みよ〜かなッ!
(*^.^*)
Posted by さと at 2008年06月14日 01:16
残業お疲れ様です♪
美味しそうに焼き上がったローストビーフ♪
オニクヤサンと最初に会った時の思い出の逸品です♪ (^∀^)
オニクヤサンのブログを見てて・・その美味しさの秘密が分かってきました♪
美味しそうに焼き上がったローストビーフ♪
オニクヤサンと最初に会った時の思い出の逸品です♪ (^∀^)
オニクヤサンのブログを見てて・・その美味しさの秘密が分かってきました♪
Posted by そ乃田のひで
at 2008年06月14日 01:33

美味しそうですねぇ。
がんばってくださいませ。
明日(6/14)買いに伺います!!
がんばってくださいませ。
明日(6/14)買いに伺います!!
Posted by わがわが
at 2008年06月14日 04:17

食べたい・・。>(* ̄¬ ̄)σ
今から買いにいきます(☆`・ω・´)よろしくデス
今から買いにいきます(☆`・ω・´)よろしくデス
Posted by ク~兄 at 2008年06月14日 08:21
この「タレ」がとろけるようなローストビーフにぴったり!
オニクヤサンの「手間」が皆さんに愛される理由だね!
あの焼肉用のヘッドも本当においしいもの。
頑張れ~\(^o^)/
オニクヤサンの「手間」が皆さんに愛される理由だね!
あの焼肉用のヘッドも本当においしいもの。
頑張れ~\(^o^)/
Posted by ぶにゃにゃん
at 2008年06月14日 13:26

父の日のための
ロースとビーフ作り
お疲れ様でございます~m(_ _)m
残業も大変お疲れ様でございます~m(_ _)m
ローストビーフなら
あたくしもホテルに持ち帰ってから食べれそうっすね(^0^)
明日
頑張って売り切ってくだちゃいね~(^^)/
ロースとビーフ作り
お疲れ様でございます~m(_ _)m
残業も大変お疲れ様でございます~m(_ _)m
ローストビーフなら
あたくしもホテルに持ち帰ってから食べれそうっすね(^0^)
明日
頑張って売り切ってくだちゃいね~(^^)/
Posted by たかたっち at 2008年06月14日 17:59
オニクヤサン お疲れ様です!
きっと、このローストビーフに癒されるお父さんが続出ですね♪
きっと、このローストビーフに癒されるお父さんが続出ですね♪
Posted by キャサリン
at 2008年06月14日 18:13

今日はご馳走様でした。
「スポミ。」で大好評!!!
今晩の酒の肴に一皿取っておこうと思いましたが…
スポミからの帰り道、大胆にも車内で待ちきれず食べちゃいました。
「オイスィ~」
「スポミ。」で大好評!!!
今晩の酒の肴に一皿取っておこうと思いましたが…
スポミからの帰り道、大胆にも車内で待ちきれず食べちゃいました。
「オイスィ~」
Posted by 6top at 2008年06月14日 20:49
今日もたくさんのブロガーさんが参上したみたいですね。
楽体も、明日顔出しま~す♪
オーナーメール届いてるのかなぁ?
楽体も、明日顔出しま~す♪
オーナーメール届いてるのかなぁ?
Posted by rakutai 楽体
at 2008年06月14日 20:50

仕事が忙しくて 行けんかった
まだ 未体験
早く食べたいなぁ
まだ 未体験
早く食べたいなぁ
Posted by コンビニおじさん。
at 2008年06月14日 21:15

おはようございます!
初めてお店にお伺いできました。
お忙しいところ、ありがとうございました!笑顔がチャーミングですねぇ。
いやーおいしかった!と言いたいところなんですが。。
わがわが、まだ食べてないんですよ~親父にプレゼントして、そのまま和家に直行しちゃいました・・・・・
で、今帰宅しました。
冷蔵庫のぞいてみよ。
少しでもうちの親父にやさしさがあるならば!!!!息子のために・・・・残しておいて・・・・無理だろうな。
初めてお店にお伺いできました。
お忙しいところ、ありがとうございました!笑顔がチャーミングですねぇ。
いやーおいしかった!と言いたいところなんですが。。
わがわが、まだ食べてないんですよ~親父にプレゼントして、そのまま和家に直行しちゃいました・・・・・
で、今帰宅しました。
冷蔵庫のぞいてみよ。
少しでもうちの親父にやさしさがあるならば!!!!息子のために・・・・残しておいて・・・・無理だろうな。
Posted by わがわが
at 2008年06月15日 05:15

↑連続です。
食べることができました!
すんごく美味しかった。感謝です。感動すらしました。
これからも、よろしくです。
食べることができました!
すんごく美味しかった。感謝です。感動すらしました。
これからも、よろしくです。
Posted by わがわが
at 2008年06月15日 06:25

>さとさん
お互い早く寝ましょ!!(^-^)
>ひでさん
肉屋の秘密を知ったからには、生かしちゃオケネ~~!!
今度のよるは、覚悟してオケ~~~(謎そして笑)
(^-^)
>わがわがさん
先日は、わざわざ来ていただいて、ありがとうございました。
返事が遅くなってすみませんでした。
気に入ってもらえて嬉しいです!
肉屋こそ、今後とも宜しくです!!(^-^)
>ク~~兄さん
遅くなりましたが、先日は、わざわざのご来店ありがとうございました。
待たせてしまってスミマセンでした。
気に入っていただけたでしょうか?
気に入ってもらえてなら、又是非来てください(笑)
オマチしています(^-^)
>ぶにゃにゃんさん
ありがとうございました!!
本当に、ここまで来てよってもらうことに感謝しています。
又期待と思っていただけるように、精進します
ちょっとずつですが・・・・(^-^)
>たかたっちさん
売りきっタッス!!
肉屋、燃え尽きタッス!!(謎)
(^-^)
>キャサリンさん
記念の日の食卓に、肉屋の商材が並ぶ。
そして、そこに会話が生まれれば、それこそ肉屋冥利に尽きます!!
本当に嬉しいことです(^-^)
>6topさん
シャチュウ~~ですか!!
ダイタンですね~~!!
それとも、1人占めがしたかったんですかね~~?(笑)
(^-^)
>楽体さん
残念なお知らせが・・・
日曜日は、定休日です・・・・・(^-^)
>コンビニおじさん
是非今度試してみてくださいませ!!(^-^)
>わがわがさん
良かったです!!
肉屋も、読んでいて嬉しくなりました!(^-^)
お互い早く寝ましょ!!(^-^)
>ひでさん
肉屋の秘密を知ったからには、生かしちゃオケネ~~!!
今度のよるは、覚悟してオケ~~~(謎そして笑)
(^-^)
>わがわがさん
先日は、わざわざ来ていただいて、ありがとうございました。
返事が遅くなってすみませんでした。
気に入ってもらえて嬉しいです!
肉屋こそ、今後とも宜しくです!!(^-^)
>ク~~兄さん
遅くなりましたが、先日は、わざわざのご来店ありがとうございました。
待たせてしまってスミマセンでした。
気に入っていただけたでしょうか?
気に入ってもらえてなら、又是非来てください(笑)
オマチしています(^-^)
>ぶにゃにゃんさん
ありがとうございました!!
本当に、ここまで来てよってもらうことに感謝しています。
又期待と思っていただけるように、精進します
ちょっとずつですが・・・・(^-^)
>たかたっちさん
売りきっタッス!!
肉屋、燃え尽きタッス!!(謎)
(^-^)
>キャサリンさん
記念の日の食卓に、肉屋の商材が並ぶ。
そして、そこに会話が生まれれば、それこそ肉屋冥利に尽きます!!
本当に嬉しいことです(^-^)
>6topさん
シャチュウ~~ですか!!
ダイタンですね~~!!
それとも、1人占めがしたかったんですかね~~?(笑)
(^-^)
>楽体さん
残念なお知らせが・・・
日曜日は、定休日です・・・・・(^-^)
>コンビニおじさん
是非今度試してみてくださいませ!!(^-^)
>わがわがさん
良かったです!!
肉屋も、読んでいて嬉しくなりました!(^-^)
Posted by オニクヤサン
at 2008年06月16日 08:48
