2008年10月24日
訳ありⅡ
今日は、昨日は９時間睡眠肉屋です。
訳ありです！
以前にも、和牛ヒレステーキが訳ありでしたが、今回は、和牛上ロースが訳ありです。
先月の『黒毛和牛を食べる会』の時に企画した、スキヤキセットが好評で、おかげさまで完売したのですが、その話を肉屋に和牛を持ってきてくれるところにしたところ、『ついでにもう一本いかがですか?』という事で、またまた和牛 スキヤキセットやらせていただきます
約４００ｇ入って、肉や特製の割り下付き、大体４人前くらいです。
定価、４５００円のところ ３５００円！！です
という事で、更にアップ！！
自宅用はもちろん、ご贈答用にもいかがですか
そして、今日は、宣伝告知第２弾！！
明日の土曜日、まぐさんとのコラボ焼豚を販売します！！
最近はもも肉だけでしたが、明日は肩ロースも販売します！！
肉屋の焼き豚は、アツアツでは販売していません。
肉屋のコダワリは、まぐさんのタレの味と、肉屋の熟成吊るし豚の味を味わって欲しいから、だからお客さんが食べる状態を考えて、焼き上げています。
焼きたてが美味しいのは当たり前です。
でも、その殆どが焼きたてでは、食べられません。
冷めた状態で食べるわけです。
なら、冷めた状態で美味しくなくては、本当ではありません。
そのことを考えた焼き方をしています。
ですから、ご家庭でもう一度温める、炙ったとしても、しっとり感を無くさないように気を使いました。
是非、一度試してみてください。
訳ありです！
以前にも、和牛ヒレステーキが訳ありでしたが、今回は、和牛上ロースが訳ありです。
先月の『黒毛和牛を食べる会』の時に企画した、スキヤキセットが好評で、おかげさまで完売したのですが、その話を肉屋に和牛を持ってきてくれるところにしたところ、『ついでにもう一本いかがですか?』という事で、またまた和牛 スキヤキセットやらせていただきます
約４００ｇ入って、肉や特製の割り下付き、大体４人前くらいです。
定価、４５００円のところ ３５００円！！です
という事で、更にアップ！！
自宅用はもちろん、ご贈答用にもいかがですか
そして、今日は、宣伝告知第２弾！！
明日の土曜日、まぐさんとのコラボ焼豚を販売します！！
最近はもも肉だけでしたが、明日は肩ロースも販売します！！
肉屋の焼き豚は、アツアツでは販売していません。
肉屋のコダワリは、まぐさんのタレの味と、肉屋の熟成吊るし豚の味を味わって欲しいから、だからお客さんが食べる状態を考えて、焼き上げています。
焼きたてが美味しいのは当たり前です。
でも、その殆どが焼きたてでは、食べられません。
冷めた状態で食べるわけです。
なら、冷めた状態で美味しくなくては、本当ではありません。
そのことを考えた焼き方をしています。
ですから、ご家庭でもう一度温める、炙ったとしても、しっとり感を無くさないように気を使いました。
是非、一度試してみてください。
Posted by ｵﾆｸﾔｻﾝ at 23:42│Comments(12)
│肉のこと
この記事へのコメント
どちらも素晴らしいお肉ですね。
この霜降りは見ただけでたまらなく美味しそうですね。
溜息がでます・・・・・食べたい。。。
この霜降りは見ただけでたまらなく美味しそうですね。
溜息がでます・・・・・食べたい。。。
Posted by エディ タチカワ
at 2008年10月24日 23:48
at 2008年10月24日 23:48ヤバイ・・・・こんな時間に見てはいけないものでした・・・・（＞＜）
Posted by 向日葵 at 2008年10月24日 23:54
at 2008年10月24日 23:54先週も買ったけどどうしよう…。でも食べたい。
Posted by ちゅらさん at 2008年10月25日 00:02
焼き上げはもう芸術の域に達している
Posted by まぐ at 2008年10月25日 00:04
見事な霜降りに
おじさんの霜降りも感動しております
一人で食べてもいいですかねぇ
おじさんの霜降りも感動しております
一人で食べてもいいですかねぇ
Posted by コンビニおじさん。 at 2008年10月25日 00:04
at 2008年10月25日 00:04予約できるのでしょうか？コラボ焼豚…200グラム欲しい☆また明日電話します…。夕方にしか車が使えなそうなので(ToT)
Posted by ウエ at 2008年10月25日 00:07
9時間睡眠！羨ましいです。
私は今寝れば４時間半は寝れる。
オニクヤサンの半分かぁ（＾＾；）
美味い肉、食べたいっす！
私は今寝れば４時間半は寝れる。
オニクヤサンの半分かぁ（＾＾；）
美味い肉、食べたいっす！
Posted by こうじや at 2008年10月25日 00:20
at 2008年10月25日 00:20こんばんわ～。
明日！？今日伺います～。
コラボ焼き豚食べたい～！！肩ロース200ｇヨロシクです☆
明日！？今日伺います～。
コラボ焼き豚食べたい～！！肩ロース200ｇヨロシクです☆
Posted by りくとちゃん at 2008年10月25日 00:33
at 2008年10月25日 00:33あちゃー(/_;)
先日オニクヤサンに誰かに頼めば？って
アドバイスもらったのに頼むの忘れました(ﾟДﾟ)
先日オニクヤサンに誰かに頼めば？って
アドバイスもらったのに頼むの忘れました(ﾟДﾟ)
Posted by アペゼ at 2008年10月25日 19:35
at 2008年10月25日 19:35こんばんわ～＾＾
うほ＾＾
うまそ～～＾＾
血肉が足りないよ～（汗
うほ＾＾
うまそ～～＾＾
血肉が足りないよ～（汗
Posted by つぼひ at 2008年10月25日 21:11
昨日か！旨そうです～。焼き豚の件、愛情を感じます。すばらしっす
Posted by わがわが at 2008年10月26日 07:10
at 2008年10月26日 07:10＞エディタチカワさん
いいでしょ～～。
おいしいですよ～～。
訳ありです。
でも、正直言うとこういうものが適正に販売されないと、長期的には供給する人が無くなっちゃうんですけどね。（＾－＾）
＞向日葵さん
誘惑に負けちゃってください!!（笑）
（＾－＾）
＞ちゅらさん
お買い上げありがとうございま~~す！！（笑）
何回でも来てくださいませ（＾－＾）
＞まぐさん
褒めすぎ！
褒められすぎると、プレッシャーに弱いからやめて~~~（笑）
（＾－＾）
＞コンビニおじさん
肉屋、継続して購入して欲しいので、この量を一人で食べるのはあまり勧めませんが、お肉の品質は、超お勧めです！！（＾－＾）
＞ウエさん
良いですヨン！
双子ちゃんとのご来テ~ン、楽しみです！（＾－＾）
＞こうじやさん
人間寝なきゃ!
９時間は久しぶりだったけど、８時間二日続けたら、本当に楽でしたヨン！
（＾－＾）
＞りくとちゃん
仲の良いご夫婦ですよね!
トマトご馳走様でした！
美味しかったです。肉屋が殆ど独り占め（笑）
大人気ないです（＾－＾）
＞アペゼさん
是非是非誰かに頼んで、買ってください。
誰かいないの?（笑）
（＾－＾）
＞つぼひさん
え～～、まだ足りないの~~（笑）
どこか穴が空いていて、もれてるんじゃない!（謎） ゲラゲラ！！
（＾－＾）
＞わがわがさん
買って食べてもらうから、いつ食べるかわからないじゃんね～～。
だったら、それを考慮しなきゃと思ったわけですよ。
でも、味は嗜好品だから、万人受けするかはわかりません（＾－＾）
いいでしょ～～。
おいしいですよ～～。
訳ありです。
でも、正直言うとこういうものが適正に販売されないと、長期的には供給する人が無くなっちゃうんですけどね。（＾－＾）
＞向日葵さん
誘惑に負けちゃってください!!（笑）
（＾－＾）
＞ちゅらさん
お買い上げありがとうございま~~す！！（笑）
何回でも来てくださいませ（＾－＾）
＞まぐさん
褒めすぎ！
褒められすぎると、プレッシャーに弱いからやめて~~~（笑）
（＾－＾）
＞コンビニおじさん
肉屋、継続して購入して欲しいので、この量を一人で食べるのはあまり勧めませんが、お肉の品質は、超お勧めです！！（＾－＾）
＞ウエさん
良いですヨン！
双子ちゃんとのご来テ~ン、楽しみです！（＾－＾）
＞こうじやさん
人間寝なきゃ!
９時間は久しぶりだったけど、８時間二日続けたら、本当に楽でしたヨン！
（＾－＾）
＞りくとちゃん
仲の良いご夫婦ですよね!
トマトご馳走様でした！
美味しかったです。肉屋が殆ど独り占め（笑）
大人気ないです（＾－＾）
＞アペゼさん
是非是非誰かに頼んで、買ってください。
誰かいないの?（笑）
（＾－＾）
＞つぼひさん
え～～、まだ足りないの~~（笑）
どこか穴が空いていて、もれてるんじゃない!（謎） ゲラゲラ！！
（＾－＾）
＞わがわがさん
買って食べてもらうから、いつ食べるかわからないじゃんね～～。
だったら、それを考慮しなきゃと思ったわけですよ。
でも、味は嗜好品だから、万人受けするかはわかりません（＾－＾）
Posted by ｵﾆｸﾔｻﾝ at 2008年10月28日 00:03
at 2008年10月28日 00:03
