おいしいお肉ここにあります！

今日は、肉屋です。

本日土曜日は、肉やいろいろ頑張ってます



まずは、いつもお世話になっているあの方が、この季節ならではのチョコッとスペシャルに仕上げてくれた、タレに３日間漬け込んでから、肉屋が、肉にストレスを与えないように焼き上げた・・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　コラボ焼豚！！






自分で言うのもなんですが、今回も美味しく焼きあがりました！！


こちらの焼豚は、とにかくしっとりとした食感にこだわっています。

温かい時に食べて美味しいのは当たり前！

冷めた時にこそ、その肉本来の旨味が感じられなければ、だめだと思います

だって、作りたては、作った直後しかありませんから！！


だからこその、焼き上げの温度と、時間にこだわりました。


冷めても美味しい


あぶっても美味しいし、しかもジューシーさはそのまま

いかがですか？




更に、　　ド～～ン！！




ちなみに、土曜日といえば、こちらもやっています。






　　肉や自慢の　　黒毛和牛のローストビーフ！！


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