2009年08月07日

業務連絡です!

今日は、肉屋です。icon23

いま、嬉しい問い合わせを、京都から下さった方に、ピンポイントで業務連絡です。icon09

今試したところ、豚ロースと、豚バラ肉をカットせずに巻いたら、子豚とはいきませんが、かなり大きくて、なおかつ焼きやすいかナ~と、思われるので、参考にしてください。


巻きロース

厚みは、参考までに100円玉と比較していただけたらと思いますが、約18cm位です。

長さは、そのままでは70cmくらいですが、お好みでカットします。

そのままの重量は、約10~12k位になります。

価格は、ロース肉が270円で、バラ肉が230円なので、巻き具合で勘定させていただきますが、単純に平均すると、250円位ですかね~~。face02


大きいほうがいいというのであれば、こちらを用意しますよ~。


企画内容とあうようでしたら、喜んで仕込みをさせていただきます。

是非ご検討ください。face02



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Posted by オニクヤサン at 19:30│Comments(4)肉のこと
この記事へのコメント
早速のご連絡ありがとうございます。検討させていただきます。
Posted by 京都の問い合わせた者 at 2009年08月07日 20:51
元気っすか?
身体のサイクルは戻ってきましたでしょうか。
バーベキューやりたいです。
スーパーではなくお肉屋さんで買ったお肉でやるのが私の憧れです。
その夢が叶う時には宜しくお願いします。
今度は大人の飲み会ってのもいいっすね。
Posted by まぁまぁ at 2009年08月07日 21:20
京都の方から! 恐るべしオニクヤサン♪(^^)

バーべキューは、もっぱら参加だけで
何も器具も道具も持ってない自分。
呼ばれたい派です~(爆)

月曜祝日なら参加出来ますの宜しく~~(笑)
Posted by ひで。ひで。 at 2009年08月08日 01:40
>京都の問い合わせた者さん

こちらこそ、わざわざ問い合わせていただいて、嬉しい限りです。

上司の方の希望もあると思うので、いろいろあたって頂いてかまいませんんよ。

発注いただけたら、頑張っちゃいます(^-^)


>まぁさん

チョット元気ッス!!(笑)

まぁサンは、すごいね~~(いろいろな意味で)!!

バーベキューは、やりたいのですが、子供の都合で、のびのびになってしまっています。

やりたいよね~~!!(^-^)


>ひで。さん

月曜日だったら、参加できるの?

祝日でも?

考えちゃうけど??(^-^)
Posted by オニクヤサンオニクヤサン at 2009年08月08日 09:39
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    コメント(4)