2010年09月09日

お手伝い

今日は、肉屋です。face02icon23

今日も雨icon03

その前は、一ヶ月も降らなかったから、ま~仕方がないことですが、何も静岡だけ降らなくても・・・・ネ~face07

気を取り直して、本日も、宣伝face25


肉屋の手作り商材の中に、ロングセラーがあります。

それは、肉バーさん渾身の餃子!

肉屋では、自分のところで骨付き状態の『枝肉』から、除骨〈骨すき〉をするので、その時に出る小肉や、骨の周りの剥身が出ます。

その挽き材は、普段お店の挽肉として販売しているのですが、その挽き材をもう少し活用するように作り出したものです。

そうした成り立ちなので、肉屋の餃子は、いわゆる『肉』餃子です。

沢山の野菜に、たっぷりの肉、そして、肉バーさんブレンドの秘伝(?)の味付け!face18

餡ができたら、自分のところで一つずつ包みます。

そのため、品切れになることがよくあります。face03icon05


でも、今回は、強い助っ人がいたため、沢山仕込みました!icon22face25



餃子


当然次女が握ったヤツは、販売できる代物では有りませんが・・・face15


『すけっと』と言うよりも、『とっとと』どいてくれ!といった感じでしょうか・・・!face25

でも、二人の会話笑えます。

やはり似ているんでしょうか?

お手伝い


(肉バーさんと、次女の重ね撮りです。)

ケイジ改め、太陽さんに、昨日の8日に、第4子となる、かわいい女の子が生まれたそうです。

おめでとうございます!icon48icon51

詳しいことは解りませんが、母子共に元気みたいです。

良かった良かった!icon22face02


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Posted by オニクヤサン at 22:05│Comments(4)肉のこと
この記事へのコメント
重ねどり、とてもチャーミングよ。
一仕事あとの良いお顔です。
Posted by ゆみっち at 2010年09月10日 21:14
今年の冬も我が家のキャベツをお願いします。
例の花火大会のお手伝いをすることになります。ご協力お願いします。
Posted by 晃ちゃん祐ちゃん父さん at 2010年09月10日 21:16
お~ 餃子食べたい! (^o^)
オイラは次女ちゃん作でいいですよ♪  半額で♪(爆)

ついに4人目が無事に生まれんですね♪
ウチの妻のもとにメールが来ました♪(^^)
4人か・・・楽しそうな家族だな~♪
オニクヤサンも負けないであと一人!(笑)
Posted by ひで。ひで。 at 2010年09月11日 00:49
>ゆみっちさん

チャーミング!?

いい言い方アリガトウゴザイマス(笑)

とにかく、肉屋の家では、大爆笑でした(^-^:)

>晃ちゃん佑ちゃん父さん

やっぱり例の花火やるんですね~(^-^)


>ひで。さん

半額で売るなら、肉屋が父親として食べます!(笑)

ひで。さんちが、姫4号生まれたら考えるよ!(笑)
(^-^)
Posted by オニクヤサンオニクヤサン at 2010年09月11日 22:24
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    コメント(4)