おいしいお肉ここにあります！

感謝



今日は、肉屋です。


今日は、流石に台風の影響で、寂しい営業となってしまいましたが、それでも来てくれたお客さんが予想以上にいた事には、本当に感謝です。


さて、肉屋、昨日の閉店間際に次の日の仕込みで、豚肉の除骨作業中に、ザックリとやってしましました。


ナイフが当たって、擦り傷を作りことは正直あるのですが、ザックリは久しぶり・・・


止血に、30分くらいかかってしまったのですが、救急に行くのもなんだか大げさな気がして、朝痛かったら病院に行こうと思い、昨日は寝ました


で、朝、テレビの星座占いを見ていたら、肉嫁の星座が１位



肉屋はというと・・・・・・１１位


でも、ラッキーアイテムが、白い服とアイス珈琲！


で、病院帰りに買ってきました！




白衣を着て、アイス珈琲を飲んで、これで大丈夫！！



って、思ったら、肉嫁に、『あたしのは！！』っておこられました。


肉屋、『自分のラッキーアイテムで頭が一杯だったので・・・・』と言うと。


『そんなの関係ない！』




アイス珈琲って、ラッキーアイテムじゃないの？？？




と、心の中で呟いた肉屋でした。



そんな肉屋、明日の土曜日は、頑張ってますよ~~。

土曜日限定の和牛ローストビーフも有るし、まぐさんとのコラボ焼豚もあります。

でも、明日は、もっとスペシャルが有ります！





夏は終わってませんが、だからこそのシャブシャブ！！


正直、限定数は完売しているのですが、後１~２セットは、作れるのではないかと思っています。

興味のある方は、いかがですか？？

これからが本当の夏バテになる季節です。

その前に、夏野菜たっぷりの美味しいしゃぶしゃぶで、鋭気を養いませんか？




#静岡市　肉屋#美味しいお肉#アイス珈琲#夏バテ解消#和牛シャブシャブ#豚シャブ#シャブシャブの食べ方#夏野菜#星座占い

ココでワンポイントレッスン！


シャブシャブは、70度前後の温度で調理すると、美味しいですよ！

タンパク質が壊れないで、火が通る温度です。

また、箸からお肉を離さないのも、重要です！

桜色のいい頃合を逃さない為です！

この2点を守るだけでも、かなり美味しいシャブシャブになる事請け合いです！


#美味しいシャブシャブの食べ方