おいしいお肉ここにあります！

感謝


今日は、肉屋です。



昨日の日曜日は、横浜にある肉屋の友達のところに行ってきました



長津田にある中山肉店です。






（写真は、店の前にある豚ちゃん達です）


彼とは20年来の友人。


肉屋より歳は6つほど若いのですが、3代目として店を切り盛りしています。



正直、肉屋に比べてかなり大きな商売をしているのですが、『運が良かっただけ』と謙虚に言います。


でも、店や作業場を見学させてもらったら、ちゃんと、本当にちゃんとしているのです。


運がいいというのは謙遜で、きた仕事を真摯にこなしているから、次のチャンスが訪れているんだと実感しました。



でも、仕事の話は半分以下で、20年前に戻ったように、馬鹿な話をして楽しい時間を過ごしました。


業種が一緒で、これだけ仲良くできるのは、本当にうれしいことだしありがたいことだと思いながら、静岡に帰ってきました。






本当は、もっと重要なミッションがあったのですが、それは後程！