おいしいお肉ここにあります！

感謝



今日は、肉屋です。


本日、無事と言うより、自画自賛で申し訳ないのですが、成功裡のうちに
『いい肉の日まつり』を、終わる事が出来ました。





今回もたくさんのお客様に御来店いただき、ただただ感謝です。




イベント会場にも、たくさんのご来場いただき、こちらは、お客様と、肉屋と一緒にこのイベントを盛り上げてくれた出店者さんに、感謝感謝です。




いつもこのイベントをすると思うのですが、肉屋だけでは到底開けないイベントです。


今も言いましたが、イベント会場に出店してくれたお店の方々は、本当にいいお店で、お祭りの後片付けも率先してしてくれて、終わった後には、会場はきれいになっています。


いつもおいしい豚汁を仕込んでくれるのは、子供を通して10年以上家族ぐるみのお付き合いをしている友人。


ちなみに今回は、ぐり~んふぁ~むさんのおいしい野菜を使っていて、いつも以上においしくできたのに、友人二人が試食をする間もなく無く、沢山のお客様が来てくれて、すぐに無くなってしまったそうです。




そして、肉屋の段取りが悪かったため、前日夜遅くまで仕込みを手伝わせた嫁様には、
本当に感謝です。



普段、自分が仕事をして、そのおかげと言えば大げさだけど、だからこそお店が回っていっていると自負しているのですが、一人では成せないことの方が多いと改めて実感して、周りに感謝することができる日です。




お客様の中にも、お友達に紹介してくれる方、お友達を直接連れてきてくれる方、お子さんを連れてきて普段肉屋(専門店)で買い物をしているところを見せてくれている方、本当に感謝感謝感謝です！


開店前に、肉屋が肉の勉強をし始めたころに一緒だった友人も陣中見舞いに来てくれました。あまり話もできなかったし、おもてなしもできなかったけど、一気に気が引き締まりました。



何回も言いますけど、このイベントは、いろいろな方々との御縁があって初めて成り立ち、その方々とのつながる御縁があって初めて開催できるものだと、そして、その方々との御縁に改めて気づき、感謝するイベントなんだと思います。





もう一回

本日ご来店、ご来場くださいました沢山のお客様、並びに、出店してくださったお店の方々、並びに、お手伝いしてくれた友人たち、並びに、嫁様、子供、ばー様




本日は、ありがとうございました。